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Minis clafoutis de tomates cerises et Tomme de Savoie
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Charlotte garnie à la Tomme de Savoie
Entrée
Salade de topinambours, crumble de noix, jambon de Savoie et copeaux de Tomme de Savoie, pickles d’oignons rouges
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Financier aux noisettes, épinard et Tomme de Savoie
Plat
Choux de Bruxelles rôtis au zaatar, bacon, grenade et copeaux de Tomme de Savoie
Plat
Gratin de choux à la Tomme de Savoie IGP
Plat
Velouté de Potimarron à la Tomme de Savoie IGP et ses cromesquis de Tomme
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